2011年 06月 03日
手作りケーキ ビスケット 2011 |
中之条のカフェ「ビスケット」さんへ行ってきました。
こちらの竹田さんご一家は、
八ッ場ダムで沈もうとしている「川原湯温泉」で長年旅館を営んでいました
半世紀以上も「川原湯」を残すために反対し続けた結果、
長年住みなれた土地を離れることを決心しこの中之条に移り
「ビスケット」を開店してはや5年だそうです
オーナーご本人の随筆集(風の吹く道にかかれていますが、
一言ではいえない御苦労があったとのことです
こちらで使用している陶器はオーナーのお母様の作品がほとんどだそうです
コップ、かわいらしいでしょう・・
このお水、レモンの香りと味がしました・・
このちょっとした心配りがやっぱり元旅館のおかみさんですね
オーナーのお母様に、「和服が良くお似合いですね」と尋ねたところ
「すべて母の形見で、親孝行のつもりで365日着ているのよ」と・・
なるほど竹久夢二風の感覚は、そういうことなのですね
by hotshotampm
| 2011-06-03 21:22
| カフェ(群馬)