2012年 01月 07日
せとこまち |
お年賀その②
広島出身のお友達から、
もみじ饅頭で有名な にしき堂の八朔銘菓「せとこまち」をいただきました。
尾道市因島が発祥のハッサクを丸ごとしようした和菓子です。
かんきつ類はビタミンCを含む健康果実として知られていますが、
中でもハッサクは体脂肪率やコレステロール値の調整に
きわだった効果があることが、広島大学の研究でわかりました。
この「せとこまち」は広島大学との共同開発から生まれた和菓子です。
by hotshotampm
| 2012-01-07 16:43
| いただきもの