2011年 12月 20日
窯焼きピザ パニーノ・ガーデン 2011 |
広大な農園「里山の風」内のガーデンカフェでは、
自家製天然酵母を使用した窯焼きのピザやパンがいただけます。
10~12種類ぐらいあるピザの中でも人気は、
ハ丁味噌入りの和風ソースで調えた「リンゴとかぼちゃの八丁味噌ピザ」とか。
夏の作業場
6月中旬にはハーブの摘み取りができます。
ガーデンを少し散策
この窯でピザやパンを焼きます。
ピザ・パン焼き体験もできます。
クリスマスローズがそろそろ咲きそうですネ!
自家製生野菜
紫いも、カレンズを使った四編みブレッドとワッフル
野菜のカルボナーラ
おもち帰り用に、
「生ハムとルッコラ」のピザを焼いてもらい
そしてこの後、「クラフトむくむく」へと向かいました。
パニーノガーデン
埼玉県児玉郡神川町休 木曜日
(窯の温度によりランチタイムは時間制限あり)
by hotshotampm
| 2011-12-20 19:47
| 食(ランチ 、他)